Bold news

Cukroví je nedílnou součástí českých Vánoc a každá rodina má své vlastní oblíbené recepty. Ať už se rozhodnete pro vanilkové rohlíčky, linecká kolečka, perníčky, kokosové koule nebo ořechové cukroví, jedno je jisté. Vánoční atmosféra se bez těchto sladkých dobrot neobejde.

Děti jedí v restauracích nejčastěji řízek s bramborovou kaší, smažený sýr s hranolky nebo sladké palačinky. Podle odborníků ale potřebují zdravější stravu, víc zeleniny, kvalitních sacharidů či bílkovin.

Udržitelnost podzimních potravin v české kuchyni spočívá hlavně v jejich efektivním využití a minimalizaci odpadu. I v listopadu můžete vybírat hlavně lokální a ještě sezónní potraviny, experimentovat s různými recepty a užít si bohatství podzimních chutí, které nám tuzemská příroda nabízí.

Svátek svatého Martina je v České republice spojen s bohatými tradicemi, oslavami a samozřejmě i jídlem a vínem. Svatomartinská husa a víno jsou symbolem tohoto svátku a představují spojení mezi lidmi, rodinou a přírodou.

Představte si, že sedíte v hezké restauraci. U stolu jste sami a před vámi je prostřeno pro jednu osobu. Pro někoho je taková situace noční můrou, stále větší počet Britů ale vnímá “vědomé stolování o samotě” jako vytoužený luxus, příležitost odpojit se a vychutnat si zaslouženou chvilku pro sebe.

Jídla do krabičky jsou skvělým způsobem, jak si usnadnit každodenní stravování. S těmito pěti recepty můžete mít vždy po ruce zdravé a chutné jídlo, které se snadno přepravuje a dlouho vydrží.

Emoční přejídání je komplexní problém, který může mít vážné důsledky pro zdraví jednotlivců. Je důležité si uvědomit, že jídlo by nemělo být zdrojem útěchy, ale spíš palivem pro naše tělo. Rozpoznání a pochopení vlastních emocí spolu s praktikováním zdravých návyků, může vést k lepšímu duševnímu a fyzickému zdraví.

Výběr správného jídla může mít významný dopad na to, jak se cítíme během stresových období, jako je třeba zkouškové či tlak v práci. Vyhýbání se nezdravým potravinám a zaměření se na ty, které podporují naši pohodu, může pomoci studentům lépe zvládat náročné změny v životě.

Výběr pokrmů pro oslavy by měl být přizpůsoben charakteru dané události. Sladké pokrmy jsou ideální pro narozeniny, svatby, Vánoce a dětské oslavy, zatímco slané pokrmy se lépe hodí pro pikniky, grilování, firemní akce a novoroční oslavy.

Vaří vůbec generace Z? Ano, vaří. I když je pravda, že mnozí mladí to dělají hlavně proto, že na restaurace a různé dovážkové služby už zkrátka nemají dost peněz. Vaření se pro ně tedy stává nejen způsobem, jak ušetřit peníze, ale také určitou formou sebevyjádření a relaxace.

Na vaření nemáme čas a na dennodenní chození do čím dál dražších restaurací nejsou peníze. Češi proto stále častěji řeší obědy a často i večeře prostřednictvím rozvážkových služeb. A v době technologií je to i pohodlné.

Následující profily světových šéfkuchařů představují vrchol kulinářského umění na sociálních sítích. Sledovat je můžete pro inspiraci, recepty a tipy, jak zlepšit své vaření, ale třeba i jen pro zábavu.

Zní to možná jako protimluv, ale i grilování může být zdravé. Vychutnat si poslední letní dny u grilu už nemusí být pro zažívání žádný problém.

Českem prochází letos asi poslední vlna parného léta. A proč si tyhle dny neužít s něčím, co vám chutná, osvěží vás a ještě to neohrozí ani vaši bronzově zbarvenou a na léto těžce vypracovanou linii?

Chcete se cítit v létě lehce? A to jak fyzicky, tak psychicky? Zkuste to přes lehké jídlo. Saláty, které vám představíme, jsou nejen rychlé na přípravu, ale také plné živin, které podporují zdraví i psychickou pohodu.

Ačkoliv sociální sítě přinášejí mnoho pozitiv, je nutné být si vědom jejich potenciálních rizik, zejména v oblasti duševního zdraví. Aktivní přístup k jejich užívání a podpora mladých lidí mohou pomoci předcházet vzniku závažných poruch, jako jsou mentální anorexie nebo bulimie a další potíže s příjmem potravy.

Zkouškové, nebo snad ještě podzimní maturita? Vstup do dospělosti není vůbec jednoduchý. A s každými zkouškami, které nás na téhle cestě čekají, přichází nepříjemný stres, nedostatek spánku a často taky peněz.

Rum mají lidé většinou spojený s oblastí Karibiku, třtinovému destilátu se však daří i na ostrově Mauricius v Indickém oceánu. Důkazem je ocenění rumu české značky Ragan, který získal stříbrnou medaili v soutěži The Rum & Cachaça Masters 2024 pořádané prestižním magazínem The Spirits Business.

Z pohledu historie není detoxikace organismu ničím neznámým, po dlouhá staletí je součástí mnoha náboženství. Dnes se ovšem klade větší důraz na její zdravotní rozměr.

Psychofarmaka představují pro spoustu lidí nejjednodušší řešení zhoršeného psychického stavu, což spolu se stále se zvyšujícím počtem lidí trpících psychickými problémy vedlo za posledních 20 let k šestinásobnému nárůstu jejich spotřeby.